Rumah / Berita / berita industri / Bagaimana cara kerja sistem pengapian arang pada Rectangular Charcoal Grill?
Sistem pengapian arang pada pemanggang arang persegi panjang biasanya mengacu pada metode yang digunakan untuk menyalakan arang dan menaikkan suhu pemanggang. Ada beberapa sistem pengapian yang umum digunakan pada pemanggang arang:
1. Pemula Cerobong Arang:
Starter cerobong arang adalah wadah logam berbentuk silinder dengan pegangan, jeruji, dan lubang ventilasi. Untuk menggunakannya:
Tempatkan koran kusut atau starter api di bagian bawah cerobong asap.
Isi kompartemen atas dengan arang.
Nyalakan koran atau starter api melalui lubang di bagian bawah.
Saat kertas terbakar, timbul aliran udara ke atas yang menyulut arang.
Arang secara bertahap akan memanas dan berubah warna menjadi abu-abu karena tertutup abu.
Setelah arang siap, tuangkan dengan hati-hati ke dalam panggangan arang.
2. Pemula Arang Listrik:
Starter listrik adalah kumparan atau batang logam dengan pegangan yang dirancang untuk memanaskan dan menyalakan arang. Untuk menggunakannya:
Tanamkan ujung starter listrik di tengah arang.
Colokkan starter listrik dan biarkan memanas.
Panas starter akan menyalakan arang dalam jarak dekat.
Saat arang menyala dan berubah warna menjadi abu-abu, lepaskan starter listrik dengan hati-hati dan sisihkan.
Biarkan sisa arang menyala sepenuhnya sebelum disebarkan untuk dimasak.
3. Cairan Lebih Ringan:
Cairan pemantik api adalah cairan akselerator yang digunakan untuk menyalakan arang dengan cepat. Namun, metode ini harus digunakan dengan hati-hati untuk menghindari pemberian rasa kimia pada makanan:
Susun arang dalam bentuk tumpukan atau piramida di dalam panggangan.
Gerimis atau semprotkan sedikit cairan korek api ke atas arang.
Tunggu satu atau dua menit agar cairan meresap.
Nyalakan arang menggunakan korek api atau korek api panjang.
Biarkan arang terbakar hingga cairannya menguap dan arang tertutup abu.
4. Pemantik Api Alami:
Pemantik api alami berbentuk kubus atau batang kecil yang terbuat dari bahan seperti lilin parafin dan serbuk gergaji. Ini adalah alternatif yang lebih bersih dan aman dibandingkan cairan pemantik api:
Susun arang di dalam panggangan.
Tempatkan pemicu api alami di tengah arang atau selipkan di antara arang.
Nyalakan starter api menggunakan korek api atau korek api.
Pemantik api akan menghasilkan nyala api yang stabil yang menyulut arang di sekitarnya.
Saat arang berubah warna menjadi abu-abu dan tertutup abu, arang siap untuk dimasak.
5. Arang Benjolan: Potongan yang Telah Dinyalakan Sebelumnya:
Beberapa pemanggang memiliki kompartemen tempat Anda dapat meletakkan potongan arang yang sudah dinyalakan sebelumnya. Cara kerja cara ini mirip dengan menyalakan cerobong arang:
Isi kompartemen yang ditentukan dengan bongkahan arang yang sudah dinyalakan sebelumnya.
Potongan-potongan yang telah dinyalakan sebelumnya akan memanas dan membakar sisa arang di dalam panggangan.
Tunggu hingga semua arang berwarna abu-abu dan tertutup abu sebelum disebar untuk dimasak.
Bahan: Baja Berkualitas
Penggunaan: BBQ / Pemanasan
Prinsip Pemanasan: Dengan Arang
Fitur: Mudah Dirakit, Mudah Dibersihkan
Ukuran Produk: 545*245*176 mm
++86 13567131698
